Productores le apuestan a plantas certificadas para combatir la roya

Productores le apuestan a plantas certificadas para combatir la roya

María José Sánchez/Corresponsal
Cacahoatán.- En busca de mejorar las condiciones del sector cafetalero, la Central Campesina Cardenista (CCC), puso en marcha un proyecto con la implementación de viveros con el objetivo de tener una planta certificada, resistente a la roya, que permita alto rendimiento y calidad en taza.

En entrevista, el dirigente estatal de la CCC, René González Pérez, precisó que con una inversión de seis millones de pesos, aportados vía crédito por la Financiera Rural, cuentan con un millón doscientos mil plantas de arábiga, entre lo que es Oro Azteca, Marsellesa, Sarchimor y Costa Rica 95, distribuidos en cinco viveros, además de contar con técnicos debidamente certificados.
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Buscan beneficiar a mil cien productores con mil plantas cada uno, de los municipios de Unión Juárez, Cacahoatán, algunas comunidades de Tapachula, donde van a entregar los paquetes tecnológicos y seguimiento técnico, aprovechando que la CCC cuenta con infraestructura de acopio y comercialización y un laboratorio para obtener los derivados del café, como es licor y crema, entre otros, para poder sacarle al café todos los ingredientes para poder darle el valor agregado.

Indicó que como carecen de suficiente materia prima, toda vez que en la parte alta es muy poco el arábigo, porque la roya ya se acabó las cosechas y a la mayoría de las plantaciones, entonces determinaron poner en marcha este ambicioso proyecto.

Consideró que a causa de la plaga ya no existen plantaciones, tal vez solo 15% de arábiga, está solamente lo que se produce en la parte baja sobre 600 metros sobre el nivel medio del mar y la parte alta está totalmente desactivada, no hay café, por lo que al poner en marcha los viveros el objetivo es que la planta la tienen que aplicar en campo para tener en tres años una buena cosecha y que los campesinos puedan tener un valor agregado, tener rendimiento, que puedan tener recursos, pero sembrando, trabajando.

El dirigente campesino dio a conocer que además de que ha habido falta de apoyo para el sector e indicó que a lo poco que han otorgado muchas organizaciones le han dado un mal uso, sobre todo porque ha habido falta de seguimiento de parte de las autoridades, un mal giro a los recursos federales.




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