Huixtla, Chiapas a 30 de noviembre de 2020.- Por casi cinco años consecutivos se mantuvo el precio estable de 15 pesos, a pesar que en estos años el gas, la energía eléctrica y la harina estuvo subiendo paulatinamente afectando la economía de los Tortilleros, sin embargo aguantaron hasta hoy, que sienten que les llegó el agua hasta el cuello y le suben dos pesos por kilogramo de tortilla, a partir de este primero de diciembre.
Lo anterior fue dado a conocer por el presidente de la AC, Otoniel Armenta. En Huixtla hay alrededor de cien tortilleros, algunos puede que le suba o no, va en concepto y criterio de cada tortillero.
Subirle el precio de la tortilla es lesionar la economía familiar, sin embargo la situación que viven tortilleros es apremiante, sin embargo es el alimento número uno de la cocina Chiapaneca. Concluyó.
